México dice sus tomates están sanos y limpios

12/6/2008 - 16:21(GMT) Su empresa normalmente enviaba hasta 50.000 cajas de tomates al día a un importador en Chula Vista, California, que detuvo sus compras de fruta y verduras la semana pasada. Macías planeaba darles un día más de descanso a sus 3.000 jornaleros cada semana para reducir costos en tanto continúe el problema.

La salmonela es una bacteria que habita en el intestino de los seres humanos y algunos animales. Suele transmitirse a humanos mediante la ingestión de alimentos crudos contaminados con excrementos animales.

La mayoría de los infectados padece fiebre, diarrea y calambres estomacales y la enfermedad dura de cuatro a siete días.

Los periodistas de The Associated Press Olga R. Rodríguez y Eduardo Castillo en ciudad de México contribuyeron para esta nota.

Terra/AP

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