Nueva York: Suspendida inspectora por escándalo de ratas en video

28/02/2007 - 18:54 (GMT)

Una inspectora de sanidad de la ciudad de Nueva York que autorizó las operaciones a un restaurante de comida rápida un día antes de que las cámaras de televisión grabaran ratas corriendo por el suelo del negocio fue suspendida de sus tareas fuera de oficina, informaron las autoridades.

El departamento de salud prometió una revisión completa que asegure que los aproximadamente 100 inspectores sanitarios hagan correctamente su trabajo en los restaurantes de la ciudad tras el escándalo la semana pasada en el restaurante de KFC/Taco Bell en Manhattan.

"Siempre se pueden mejorar", afirmó el martes el comisionado de Salud, Thomas Frieden.

Después de recibir una queja sobre las ratas en el restaurante, la ciudad despachó a la inspector que encontró por lo menos 76 pelotillas frescas de estiércol de roedores en la cocina y sótano, así como "condiciones conducentes a la existencia de plagas", según su reporte escrito.

La inspector le pidió a los administradores del restaurante que limpiaran el negocio, esterilizaran su equipo y contrataran a exterminadores, pero les permitió continuar operando. Un día después, el video de ratas corriendo por el restaurante empezó a aparecer en televisión y a circular en Internet. La ciudad despachó entonces a un segundo inspector, que ordenó la clausura del restaurante.

Frieden dijo que la primera inspección debió haber sido conducida a una medida más grave. Agregó que la primera inspectora y su supervisor no realizaron una evaluación completa del negocio, que habría activado una orden de clausura bajo el sistema de infracciones de la ciudad. Según la inspección, el restaurante violó 10 puntos, pero según la segunda inspección fueron 92.

Frieden dijo que también le ordenó a su oficina anticorrupción que revise el trabajo de la inspectora, pero agregó que no había evidencia de que ella hubiera recibido un soborno.

Terra/AP